在月光下游蕩

忙了好一陣子
終於有空來補完品酒會心得
這是第二次參加雅得蕊品酒會
不過是在復興門市
 
這次是Georges Michel酒莊
位在紐西蘭的Marlborough
酒莊名稱就是來自主人的名字Georges Michel
是法國人喔!(所以這次的英文我有聽得比較懂一點XD)
人很親切也很幽默 
很鼓勵大家發表自己品酒的感覺
只不過像是蔥、青椒、百香果等的味道
還是需要花一點時間轉譯XD
 

Georges Michel先生
感覺是一位很好的父親
不時大力讚賞自己的女兒
就是海報中的這位女士
是酒莊的釀酒師
 
 
這次的酒單中　有三支特別有Golden Mile的標示
其實酒莊所在的位置就是在Golden Mile的區域
Georges Michel先生正用地圖介紹中
一邊還不忘開Cloudy Bay的玩笑
 

酒莊的軟木塞很特別
看起來是舊式的軟木塞
但其實材質並不一樣
這也算是結合傳統與新科技的好發明
 

接下來終於要開始品飲了
紅酒的酒色好誘人阿！
 　

第一次喝紐西蘭葡萄酒
心裡一直很期待呢!
首先第一支是Sauvignon Blanc 2009
 
有百香果與青椒的味道
極酸，清爽易飲

第二支是Chardonnay 2005 
 
有檸檬的清香，酸度高
回韻有蔬菜味，和些許燻烤味
 
第三支是Chardonnay reserve 2005
 
與上支的不同在於  陳年所放的桶子不同
上一支是在法國的舊橡木桶  這支則是部分舊桶 部分新桶(30%)
不過都是陳九個月才裝瓶
這支的味道聞起來更甜  入口竟有香灰的味道(實在是想不到更好的形容)
回韻則是一種瓜果類的香氣
 
第四支是Pinot Noir 2007
  
熟悉的火車冷氣味  並且有煙燻的味道
還有櫻桃般的香氣  易飲但是酸度高
 
第五支是Pinot Noir reserve 2005
 
香氣並不強烈  整體給人很溫和的感覺
略有中藥味  甚至有口香糖般的涼爽感

最後一支是Sauvignon Blanc & Semillon Dessert Wine
 
是甜酒呢!!
上一次喝甜酒已經很久以前了
是Sauternes的白酒
那次的印象非常驚人  不吃甜點根本喝不下去
因此這次算是再度嘗試
味道......嗯......恕我直言
有一種柏油路的味道!!!!!!
其實我應該是要說荔枝的香味
在場也有人說是蔥的味道
但如論如何
我想  我可能真的不喜歡甜酒

不得不檢討自己一下
我的品飲心得真的很不專業=__=
尤其是對果香的判斷力之差
希望還可以再更進步 

同場加映另一支Capel Vale
是現場一位好心的大哥開來請客的
是澳洲的Carbernet & Merlot
順口又好喝
 

偷拍雅得蕊兩位親切的姐姐們
不過很快就被發現了XD
 

這次很難得有大合照
不過不是全體入鏡就是了XD
圓滿結束!!